贵州不只有茅台,这4款都是100%纯粮好酒,行家当成宝
古人有三喜:他乡遇故知、洞房花烛夜、金榜题名时。
而现代人的三喜则是:结婚,乔迁,升职。
不管是古人三喜,还是现代三喜,少不了要和亲友一起聊天吃饭。如此,酒是肯定不能少的!
同时,也有很多人开始把酒当做礼物,用来送给长辈,送给领导。这时,势必是要考虑酒的品质的。
但是市场上白酒品质参差不齐,好坏不一。如何选到一款品质好、价位又合理的酒,成了很多人头疼的问题!
一部分有钱人,很任性,会直接买大几箱茅台酒,这类人属于白酒链顶端的存在。
但是,茅台酒还是太贵了!对于大多数人来说,压根买不起,喝一杯都是奢望!能砸吧着回味好几天。
更有部分投机倒把者,瞅准“商机”,源源不断地输出“真茅台”、“茅台镇酱香酒”,一个比一个会迷惑人。
大家都知道,茅台产于茅台镇。
茅台镇周围可谓是“十万大山”的现实版,俯瞰下去,全是云雾缭绕的山头,一个接一个连绵不绝,在如此优美原生态的环境下,也就诞生了各种不同风味的白酒。
茅系偏温暖、香烈之气,而赖茅则以绵柔为主,还有其他的花果香、窖香、焦糊香等白酒风味,不胜枚举。
下面给大家讲几款贵州的酱香酒,这4款都是100%纯粮好酒,行家当成宝,其中有你喝过的吗?
第一款:君中元私藏酒
产地:贵州。
这款酒取自赤水河之水。科学检测得知,赤水河水质优良,微甜爽口,是唯一一个不被污染的水源。
选用的高粱都是当地糯高粱,经受传统酱酒工艺的9次蒸煮,8次摊凉翻造和7次取酒。
酒液微黄,酒花浓密,且持久不散开。开盖酒香味即刻就充盈整个屋子。
入口微酸,回甘,然后满口便充满酱香味,细腻顺滑,入喉丝滑,且嘴巴里的酒香味迟迟不散,不辣喉。
第二款:经典董酒
是中国老八大名酒。
香气浓郁,扑鼻而不刺激,个性鲜明,酒液透明如山泉水一般,此番滋味,多一分则浓,少一分则无味。
甘冽爽口,略带有百草香、以及淡淡的酸味、饮后不干、不辣喉、不刺激、让人念念不忘。细细品尝,妙不可言。
第三款:老习酒
传承中国酱香白酒的传统工艺,使用纯粮固态酿造而成。
经过几代习酒人的艰苦创业,凭借独特的酿酒工艺,成为了贵州浓香白酒的典型代表。
酒体透亮、酱香味儿突出、醇厚、丰满、细腻、回味无穷、就连喝完之后的空杯,留香持久。
从整体上看,贵州当地有较为优越的水质,气候,非常适宜酿酒。所以自古以来,历代名酒不绝于世。
第四款:赖茅传承蓝
以贵州产红高粱为原料。
采用传统工艺制作而成、使用高温制曲、高温入窖以及蒸馏而成。
酒色透明清亮,窖香浓郁、醇甜爽净,回味悠久。
醇香幽雅、幽雅细腻、酒体醇厚、丰满、回味悠长、空杯留香持久。
并且,贵州酿酒以白酒为主体,所以这4款酒绝对是值得一试的好酒。